Бораго - однорічна трава, культивована як овочева трава. Вважається, що вона надає здоров'я та бадьорості. Споживають молоді листки даної трави. Так само вона відмінно фігурує в якості медоноса.

Має високі товарні якості і приємний запах. Володіє дуже широким застосуванням. Використовується в кулінарії, як гарнір для м'ясних страв, добавка в супи і бульйони.

Коріння цієї трави можуть виступати в ролі ароматизатора. Рекомендується для посадки у відкритий грунт. Невибаглива до негативних умов при вирощуванні.